Description
JALAPENO CANDY
czyli kandyzowane papryczki jalapeno. W słodkiej zalewie z nutą pikanterii.
Legenda głosi, że Cowboy Candy powstał w 1922 roku na ranczu WHH w St. Augustine w Teksasie przez 7-letnią Mindie Heironimus, która marynowała domowe jalapeño z cukrem i przyprawami. Rodzina nazywała je Cowboy Candy z nieznanych powodów, może dlatego, że kowboje nie mieli dość tego słodkiego, gorącego przysmaku.
Skład: papryczki jalapeno, cukier trzcinowy, ocet winny, przyprawy.
