Coraz bliżej Wigilia i czasu coraz mniej na przygotowania, stąd warto podzielić prace na etapy aby zdążyć ze…

Pastrami czyli tak naprawdę sposób konserwacji mięsa to już nie tylko jedna z wielu opcji na soczystą wołowinę.…

Macie czasami takie dni, kiedy po prostu nie chce się gotować, ale coś by się zjadło? Nie byle…

W Pastramishop proces przygotowania pastrami to prawdziwa sztuka, której każdy etap ma znaczenie. Nasze mięso przez dwa tygodnie marynujemy w…

Są steki… i jest Kobe Wagyu. Mięso, o którym słyszeli nawet ci, którzy nigdy nie trzymali patelni w…

Moja przygoda rozpoczęła się od poszukiwania idealnego kawałka wołowiny. Testowałem różne części – udziec, kark, rostbef – próbując stworzyć…

Pastrami to jedno z najbardziej rozpoznawalnych mięs na świecie. Ma bogaty smak, intensywny aromat i wyjątkową historię, która ciągnie się…

Wielkanoc to czas, kiedy zbieramy się w gronie rodzinnym i przyjaciół, aby celebrować święto pełne tradycji i smaków.…

Jesteśmy na końcówce Listopada i gdy sklepy prześcigają się w pomysłach na promocje Black Week to tak naprawdę…

Jeśli miałbym wybrać jedną potrawę która najlepiej określała by kunszt kucharza to napewno risotto było by takim daniem.…